סלט ענק קוד בסגנון ישראלי לימון-זעתר
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם קוד, הרבה ירקות ותיבול ישראלי לימון-זעתר, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
- הכנה
- 12 דק׳
- בישול
- 0 דק׳
- זמן כולל
- 12 דק׳
- מנות
- 1
מרכיבים
הכמויות הן נקודת התחלה. עוצרים כששבעים בנוחות.
חלבון
- בקלה / קוד250 גרםחסר
מזונות נפח
- מלפפון180 גרםחסר
- עגבניות180 גרםחסר
- כרוב120 גרםחסר
- חסה רומית100 גרםחסר
שומן
- טחינה גולמית1 כףחסר
פחמימה אופציונלית
- תפוחי אדמה(אופציונלי)180 גרם
רוטב ותיבול
- לימון1 יחידהחסר
- זעתר(אופציונלי)
- סומאק(אופציונלי)
- פטרוזיליהחסר
אופן הכנה
בשלו או השתמשו ב-קוד מוכן מראש, ואז פרסו או חתכו.
קצצו את כל הירקות והעבירו לקערה גדולה.
ערבבו את מרכיבי הרוטב והתיבול והוסיפו לקערה.
הוסיפו את החלבון, מנת השומן והפחמימה האופציונלית אם בחרתם בה.
תחליפים
אפשר להחליף מרכיבים בלי לשבור את מבנה הארוחה.
- בקלה / קודאמנון / מושט · שרימפס
מתכונים דומים
- ארוחת צהרייםארוחת ערבישראלי35 דק׳דג לבן
דג לבן לימון-שום עם דלעת וכרובית
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם דג לבן, הרבה ירקות ותיבול ישראלי לימון-זעתר, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: דג לבן, דלעת, כרובית, מלפפון עוד 4
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית - ארוחת צהרייםארוחת ערבמזרח תיכוני25 דק׳דג לבן
קערה חמה קוד בסגנון הריסה וסומאק
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם קוד, הרבה ירקות ותיבול הריסה וסומאק, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: בקלה / קוד, כרוב, גזר, דלעת עוד 3
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית - ארוחת צהרייםארוחת ערבישראלי12 דק׳עוף
סלט ענק עוף בסגנון ישראלי לימון-זעתר
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול ישראלי לימון-זעתר, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: חזה עוף, מלפפון, עגבניות, כרוב עוד 1
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבון