סלט ענק עוף בסגנון ישראלי לימון-זעתר
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול ישראלי לימון-זעתר, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
- הכנה
- 12 דק׳
- בישול
- 0 דק׳
- זמן כולל
- 12 דק׳
- מנות
- 1
מרכיבים
הכמויות הן נקודת התחלה. עוצרים כששבעים בנוחות.
חלבון
- חזה עוף225 גרםחסר
מזונות נפח
- מלפפון180 גרםחסר
- עגבניות180 גרםחסר
- כרוב120 גרםחסר
- חסה רומית100 גרםחסר
שומן
- טחינה גולמית1 כףחסר
רוטב ותיבול
- לימון1 יחידהחסר
- זעתר(אופציונלי)
- סומאק(אופציונלי)
- פטרוזיליהחסר
אופן הכנה
בשלו או השתמשו ב-עוף מוכן מראש, ואז פרסו או חתכו.
קצצו את כל הירקות והעבירו לקערה גדולה.
ערבבו את מרכיבי הרוטב והתיבול והוסיפו לקערה.
הוסיפו את החלבון, מנת השומן והפחמימה האופציונלית אם בחרתם בה.
תחליפים
אפשר להחליף מרכיבים בלי לשבור את מבנה הארוחה.
- חזה עוףחזה הודו · דג לבן
מתכונים דומים
- ארוחת צהרייםארוחת ערבמזרח תיכוני25 דק׳עוף
קערה חמה עוף בסגנון הריסה וסומאק
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול הריסה וסומאק, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: חזה עוף, כרוב, גזר, דלעת עוד 3
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית - ארוחת צהרייםארוחת ערבישראלי12 דק׳דג לבן
סלט ענק קוד בסגנון ישראלי לימון-זעתר
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם קוד, הרבה ירקות ותיבול ישראלי לימון-זעתר, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: בקלה / קוד, מלפפון, עגבניות, כרוב עוד 2
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית - ארוחת צהרייםארוחת ערבישראלי37 דק׳הודו
מרק ירקות עם קציצות הודו
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם קציצות הודו, הרבה ירקות ותיבול ישראלי לימון-זעתר, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: הודו טחון רזה, מלפפון, עגבניות, כרוב עוד 3
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבון