קערה חמה קציצות הודו בסגנון מרוקאי הריסה-לימון
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם קציצות הודו, הרבה ירקות ותיבול מרוקאי הריסה-לימון, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
- הכנה
- 10 דק׳
- בישול
- 15 דק׳
- זמן כולל
- 25 דק׳
- מנות
- 1
מרכיבים
הכמויות הן נקודת התחלה. עוצרים כששבעים בנוחות.
חלבון
- הודו טחון רזה225 גרםחסר
מזונות נפח
- דלעת180 גרםחסר
- גזר180 גרםחסר
- קישוא120 גרםחסר
- עגבניות120 גרםחסר
- כרוב120 גרםחסר
שומן
- שמן זית1 כףחסר
פחמימה אופציונלית
- קוסקוס מלא(אופציונלי)120 גרם מבושל
רוטב ותיבול
- הריסה1 כףחסר
- כמון(אופציונלי)
- פפריקה(אופציונלי)
- לימון1 יחידהחסר
אופן הכנה
חתכו את הירקות והכינו את התיבול.
בשלו את ה-קציצות הודו במחבת נון-סטיק עד שמוכן.
הוסיפו את הירקות ובשלו עד לריכוך לפי הטעם.
ערבבו עם הרוטב והגישו בקערה גדולה עם מנת השומן והפחמימה האופציונלית.
תחליפים
אפשר להחליף מרכיבים בלי לשבור את מבנה הארוחה.
- הודו טחון רזהבקר רזה
מתכונים דומים
- ארוחת צהרייםארוחת ערבמרוקאי37 דק׳הודו
מרק גדול קציצות הודו בסגנון מרוקאי הריסה-לימון
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם קציצות הודו, הרבה ירקות ותיבול מרוקאי הריסה-לימון, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: הודו טחון רזה, דלעת, גזר, קישוא עוד 4
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבון - ארוחת צהרייםארוחת ערבמרוקאי35 דק׳הודו
מגש תנור הודו בסגנון מרוקאי הריסה-לימון
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם הודו, הרבה ירקות ותיבול מרוקאי הריסה-לימון, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: חזה הודו, דלעת, גזר, קישוא עוד 3
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית - ארוחת צהרייםארוחת ערבמזרח תיכוני35 דק׳הודו
מגש תנור קציצות הודו בסגנון הריסה וסומאק
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם קציצות הודו, הרבה ירקות ותיבול הריסה וסומאק, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: הודו טחון רזה, כרוב, גזר, דלעת עוד 3
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית