דילוג לתוכן
חזרה לספרייה
ארוחת צהרייםארוחת ערביווניים תיכוני

קערה חמה קוד בסגנון יווני לימון-אורגנו

מנה גדולה ועשירה בחלבון עם קוד, הרבה ירקות ותיבול יווני לימון-אורגנו, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.

הכנה
10 דק׳
בישול
15 דק׳
זמן כולל
25 דק׳
מנות
1

מרכיבים

הכמויות הן נקודת התחלה. עוצרים כששבעים בנוחות.

חלבון

  • בקלה / קוד250 גרםחסר

מזונות נפח

  • מלפפון180 גרםחסר
  • עגבניות180 גרםחסר
  • חסה רומית100 גרםחסר
  • בצל120 גרםחסר
  • פלפלים120 גרםחסר

שומן

  • זיתים20 יחידהחסר

פחמימה אופציונלית

  • תפוחי אדמה(אופציונלי)180 גרם

רוטב ותיבול

  • לימון1 יחידהחסר
  • אורגנו(אופציונלי)
  • שום(אופציונלי)
  • שמירחסר

אופן הכנה

  1. חתכו את הירקות והכינו את התיבול.

  2. בשלו את ה-קוד במחבת נון-סטיק עד שמוכן.

  3. הוסיפו את הירקות ובשלו עד לריכוך לפי הטעם.

  4. ערבבו עם הרוטב והגישו בקערה גדולה עם מנת השומן והפחמימה האופציונלית.

תחליפים

אפשר להחליף מרכיבים בלי לשבור את מבנה הארוחה.

  • בקלה / קודאמנון / מושט · שרימפס

מתכונים דומים

  • ארוחת צהרייםארוחת ערב
    יווני35 דק׳דג לבן

    מגש תנור דג לבן בסגנון יווני לימון-אורגנו

    מנה גדולה ועשירה בחלבון עם דג לבן, הרבה ירקות ותיבול יווני לימון-אורגנו, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.

    מרכיבים: דג לבן, מלפפון, עגבניות, חסה רומית עוד 3

    נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית
  • ארוחת צהרייםארוחת ערב
    יווני37 דק׳עוף

    מרק גדול עוף בסגנון יווני לימון-אורגנו

    מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול יווני לימון-אורגנו, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.

    מרכיבים: חזה עוף, מלפפון, עגבניות, חסה רומית עוד 4

    נפח גבוהעשיר מאוד בחלבון
  • ארוחת צהרייםארוחת ערב
    יווני25 דק׳עוף

    קערת עוף יוונית עם צזיקי

    מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול יווני לימון-אורגנו, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.

    מרכיבים: חזה עוף, מלפפון, עגבניות, חסה רומית עוד 3

    נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית