סלט ענק עוף בסגנון שווארמה
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול שווארמה, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
- הכנה
- 12 דק׳
- בישול
- 0 דק׳
- זמן כולל
- 12 דק׳
- מנות
- 1
מרכיבים
הכמויות הן נקודת התחלה. עוצרים כששבעים בנוחות.
חלבון
- חזה עוף225 גרםחסר
מזונות נפח
- כרוב180 גרםחסר
- מלפפון180 גרםחסר
- עגבניות120 גרםחסר
- מלפפון חמוץ120 גרםחסר
- בצל120 גרםחסר
שומן
- טחינה גולמית1 כףחסר
פחמימה אופציונלית
- פיתה מחיטה מלאה(אופציונלי)1 יחידה
רוטב ותיבול
- כמון(אופציונלי)
- פפריקה(אופציונלי)
- כורכום(אופציונלי)
- שום(אופציונלי)
אופן הכנה
בשלו או השתמשו ב-עוף מוכן מראש, ואז פרסו או חתכו.
קצצו את כל הירקות והעבירו לקערה גדולה.
ערבבו את מרכיבי הרוטב והתיבול והוסיפו לקערה.
הוסיפו את החלבון, מנת השומן והפחמימה האופציונלית אם בחרתם בה.
תחליפים
אפשר להחליף מרכיבים בלי לשבור את מבנה הארוחה.
- חזה עוףחזה הודו · דג לבן
מתכונים דומים
- ארוחת צהרייםארוחת ערבמזרח תיכוני37 דק׳עוף
מרק גדול עוף בסגנון שווארמה
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול שווארמה, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: חזה עוף, כרוב, מלפפון, עגבניות עוד 4
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבון - ארוחת צהרייםארוחת ערבמזרח תיכוני25 דק׳עוף
קערה חמה עוף בסגנון הריסה וסומאק
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול הריסה וסומאק, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: חזה עוף, כרוב, גזר, דלעת עוד 3
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית - ארוחת צהרייםארוחת ערבישראלי12 דק׳עוף
סלט ענק עוף בסגנון ישראלי לימון-זעתר
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול ישראלי לימון-זעתר, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: חזה עוף, מלפפון, עגבניות, כרוב עוד 1
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבון