דילוג לתוכן
חזרה לספרייה
ארוחת צהרייםארוחת ערבמרוקאימזרח תיכוני

קערה חמה עוף בסגנון מרוקאי הריסה-לימון

מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול מרוקאי הריסה-לימון, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.

הכנה
10 דק׳
בישול
15 דק׳
זמן כולל
25 דק׳
מנות
1

מרכיבים

הכמויות הן נקודת התחלה. עוצרים כששבעים בנוחות.

חלבון

  • חזה עוף225 גרםחסר

מזונות נפח

  • דלעת180 גרםחסר
  • גזר180 גרםחסר
  • קישוא120 גרםחסר
  • עגבניות120 גרםחסר
  • כרוב120 גרםחסר

שומן

  • שמן זית1 כףחסר

פחמימה אופציונלית

  • קוסקוס מלא(אופציונלי)120 גרם מבושל

רוטב ותיבול

  • הריסה1 כףחסר
  • כמון(אופציונלי)
  • פפריקה(אופציונלי)
  • לימון1 יחידהחסר

אופן הכנה

  1. חתכו את הירקות והכינו את התיבול.

  2. בשלו את ה-עוף במחבת נון-סטיק עד שמוכן.

  3. הוסיפו את הירקות ובשלו עד לריכוך לפי הטעם.

  4. ערבבו עם הרוטב והגישו בקערה גדולה עם מנת השומן והפחמימה האופציונלית.

תחליפים

אפשר להחליף מרכיבים בלי לשבור את מבנה הארוחה.

  • חזה עוףחזה הודו · דג לבן

מתכונים דומים

  • ארוחת צהרייםארוחת ערב
    מרוקאי35 דק׳עוף

    מגש תנור עוף בסגנון מרוקאי הריסה-לימון

    מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול מרוקאי הריסה-לימון, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.

    מרכיבים: חזה עוף, דלעת, גזר, קישוא עוד 3

    נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית
  • ארוחת צהרייםארוחת ערב
    מזרח תיכוני25 דק׳עוף

    קערה חמה עוף בסגנון הריסה וסומאק

    מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול הריסה וסומאק, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.

    מרכיבים: חזה עוף, כרוב, גזר, דלעת עוד 3

    נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית
  • ארוחת צהרייםארוחת ערב
    מרוקאי37 דק׳דג לבן

    מרק גדול קוד בסגנון מרוקאי הריסה-לימון

    מנה גדולה ועשירה בחלבון עם קוד, הרבה ירקות ותיבול מרוקאי הריסה-לימון, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.

    מרכיבים: בקלה / קוד, דלעת, גזר, קישוא עוד 4

    נפח גבוהעשיר מאוד בחלבון