קערה חמה עוף בסגנון קארי הודי
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול קארי הודי, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
- הכנה
- 10 דק׳
- בישול
- 15 דק׳
- זמן כולל
- 25 דק׳
- מנות
- 1
מרכיבים
הכמויות הן נקודת התחלה. עוצרים כששבעים בנוחות.
חלבון
- חזה עוף225 גרםחסר
מזונות נפח
- כרובית180 גרםחסר
- תרד100 גרםחסר
- עגבניות120 גרםחסר
- קישוא120 גרםחסר
- פטריות120 גרםחסר
שומן
- שמן זית1 כףחסר
פחמימה אופציונלית
- אורז(אופציונלי)120 גרם מבושל
רוטב ותיבול
- אבקת קארי(אופציונלי)
- גראם מסאלה(אופציונלי)
- שום(אופציונלי)
- ג׳ינג׳ר(אופציונלי)
אופן הכנה
חתכו את הירקות והכינו את התיבול.
בשלו את ה-עוף במחבת נון-סטיק עד שמוכן.
הוסיפו את הירקות ובשלו עד לריכוך לפי הטעם.
ערבבו עם הרוטב והגישו בקערה גדולה עם מנת השומן והפחמימה האופציונלית.
תחליפים
אפשר להחליף מרכיבים בלי לשבור את מבנה הארוחה.
- חזה עוףחזה הודו · דג לבן
מתכונים דומים
- ארוחת צהרייםארוחת ערבהודי37 דק׳עוף
מרק גדול עוף בסגנון קארי הודי
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם עוף, הרבה ירקות ותיבול קארי הודי, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: חזה עוף, כרובית, תרד, עגבניות עוד 4
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבון - ארוחת צהרייםארוחת ערבהודי37 דק׳שרימפס
מרק גדול שרימפס בסגנון קארי הודי
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם שרימפס, הרבה ירקות ותיבול קארי הודי, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: שרימפס, כרובית, תרד, עגבניות עוד 4
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבון - ארוחת צהרייםארוחת ערבהודי25 דק׳שרימפס
קערת קארי שרימפס עם אורז כרובית
מנה גדולה ועשירה בחלבון עם שרימפס, הרבה ירקות ותיבול קארי הודי, בנויה לפי נוסחת חלבון + נפח + שומן מדוד.
מרכיבים: שרימפס, כרובית, תרד, עגבניות עוד 4
נפח גבוהעשיר מאוד בחלבוןפחמימה אופציונלית